Мы — Oqtepa Lavash. Наша сеть ресторанов была основана в 2010 году двумя братьями — Бехзодом и Фарходом Гуломовыми, которые начали готовить «для своих» лаваши в небольшом кафе в Чиланзаре. Но дело, начатое с любовью, быстро вышло за пределы одного района и распространилось по всей стране: сегодня у нас 97 филиалов и также Oqtepa Lavash работают в 11 городах Узбекистана. И несмотря на рост, мы по-прежнему верны принципам простоты, качества и близости к гостям.

За 15 лет мы не только открывали новые рестораны, но и создавали инновации. В 2024 году мы провели масштабный ребрендинг, открыли кухни для гостей (да, у нас есть и экскурсии!), а 21 филиал теперь работает круглосуточно.

Недавно запущенный технологичный мясной цех позволяет производить до 1300 тонн халяльного мяса в месяц. Зачем мы это сделали? Потому что каждый элемент продукта — от хрустящего лаваша до свежайших ингредиентов — должен быть безупречным.

Кроме того, в 2024 году мы запустили новый проект — сеть кофеен O!Kafe. Здесь вас ждут бодрящий кофе, вкусные десерты и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Удобное место для работы с ноутбуком, встреч, общения или просто отдыха.

Мы не просто растём — мы эволюционируем. К 2026 году планируем увеличить количество филиалов до 136, а значит, стать ещё ближе к вам. За 15 лет мы поняли главную истину: искренность, труд и внимание к гостям — вот что отличает нас от других.

Добро пожаловать в Oqtepa Lavash — здесь каждый лаваш, бургер, донар и даже чашка кофе готовятся с любовью и заботой.

About